吃秋葵降血脂又补肾 教你挑选的小技巧

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2017-05-05 12:02:32 来源:

  秋葵营养富足,蕴含、蛋白质、草酸钙、锌和硒等微量元素,不仅有有助于消化、降血脂的功效,然后 还可不还能否 补肾,提高性能力。秋葵有黄秋葵和红秋葵,原本然后 不清楚,两者有哪几个区别?选购的然后有哪几个技巧?别急,下面天天养生网小编就为其他同学介绍关于秋葵的选购技巧。

  秋葵营养富足 总爱吃好处多

  【性味】 淡;寒。

  【归经】归肾、膀胱经。

  【功能主治】利咽,通淋,下乳,调经。主咽喉肿痛,小便淋涩,产后乳汁稀少,月经不调。

  防癌抗癌

  秋葵蕴含果胶、牛乳聚糖、铁、钙及糖类、阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙、锌和硒等微量元素,能增强人体防癌抗癌。

  助消化

  秋葵的粘性物质,可有有助于于胃肠蠕动,有有助于于助消化,益肠胃。

  保护肝脏

  秋葵的果胶,多糖有护肝功效,防治便秘。

  降血脂

  秋葵的粘性物质中蕴含60 %的可溶性纤维素,能有效降低血清胆固醇,预防心血管病。

  补钙

  秋葵中的钙质的含量也是非常富足的,甚至可不还能否 说其中的钙质含量是可不还能否 和牛奶相媲美的。然后 对于哪几个对牛奶过敏,然后 说不喜欢牛奶的人来说,吃秋葵是最好的补钙土土办法之一。

  补肾

  秋葵又叫羊角豆,美国人称其为“植物伟哥”,可见它的补肾功效。补肾蔬菜之王黄秋葵是防止身体疲劳的最佳土土办法。

  选择秋葵的技巧

  既然秋葵有越来越 好处,越来越 应该如保选择秋葵?哪种秋葵营养更好?

  看颜色

  从果荚的颜色来看,秋葵可不还能否 分为红色(红秋葵)和绿色(黄秋葵)一种生活,相比较而言,黄秋葵的肉质肥嫩,醇香更好。

  看大小和硬度

  秋葵越小越嫩,细胞层饱满鲜艳、“脊背”上有毛,一般长度为5~10厘米最佳。用手轻轻捏一下,感觉不发硬,不如保韧度为好。

  此外,然后 颜色发暗、 发干则老了。暂且选果身出先黑色斑痕和有虫蛀痕迹的黄秋葵,内内外部然后 已腐烂。

  注意:秋葵保存不宜超过半年

  秋葵最好当天采购、当天食用,一次暂且买很多。然后 采下来的秋葵依然在勤勤恳恳地合成纤维素,时间长了嫩荚会变硬。如需保存,最好注意以下3点:

  1、最好储存于7℃-10℃的环境中,约有10天的储存期。暂且让秋葵直接碰到冰块或冰水,一旦碰冰整个秋葵都有变得很软烂,被抛弃原有的弹性醇香。

  2、最好当天采买当天食用,若需保存,可不还能否 白报纸国际国际邮包,再以一层方便袋 或塑料膜包覆,插进冰箱冷藏。建议于半年内吃完,然后 很容易老化。

  3、然后 秋葵极易受到擦伤,擦伤后变快就会变黑,然后 不论是在选择还是储存时,都有单个取放,暂且挤压。放冰箱前最好用塑料膜装好,并尽量让它们平排躺置。

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